Le GATEAU AUX CAROTTES

Activité qui permet de travailler:

- La motricité

- La concentration

- Le travail a plusieurs (le partage des tâches)

Matériels nécessaire:

-          3 œufs

-          100 grammes de sucre semoule

-          50 grammes de farine

-          Un sachet de sucre vanillé

-          Un sachet de levure chimique

-          Une pincée de cannelle

-          25 cl d’huile

-          3 carottes lavées et râpées

-          125 de noix , noisettes, et amandes concassées (hachées en petits morceaux)

-          Un fouet

-          Une spatule

-          Un moule à gâteaux

-           

Déroulement de l'activité:

1: dans le saladier battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse

2 : mélanger la levure dans la farine et mettre le tout dans la préparation en tournant avec la spatule pour avoir une pâte bien lisse.

3 : Ajouter l’huile, le sucre vanillé et la cannelle.

4 : Pour finir, mettre les carottes râpées et le mélange de fruits secs.

5 : Beurrez et farinez le moule à gâteaux, le remplir avec la préparation et enfournez thermostat 6 ou 180° pendant 50 minutes.

Bonne dégustation :)