quiche

Activité qui permet de travailler:

- La motricité

- La concentration

- Le travail a plusieurs (le partage des tâches)


Matériels nécessaire:

- Pâte brisée

- Dés de viande

- Crème fraîche

- Fromage rappé

- Oeuf

- plat à tarte, fourchette, saladier

- Four


Déroulement de l'activité:

1: Préchauffer votre four à 180°

2: Préparer tout les ingrédients et ustensiles nécessaire pour le bon fonctionnement de votre activité:

                - 1 pâte feuilleté

                - 4oeufs

                - 1 brique de crème fraîche

                - 240gr de dés de viande

                - 70gr de fromage rappé

3: Etaler votre pâte dans le plat à tarte et piquez à l'aide d'une fourchette votre pâte pour éviter qu'elle ne gonfle pendant la cuisson

4: Dans un saladier casser les oeufs et les battre en ajoutant la crème fraîche

5: Ajouter les dés de viande et une partie du fromage rappé puis mélanger

6: Verser le mélange sur votre pâte et rajouter le reste du fromage rappé

7: Enfourner votre quiche 30min à 180°C


Vous pouvez varier les plaisir en remplaçant la viande par du thon émiettés et des épinards. Ou encore rajouter des tomates ....

Votre base reste la même il vous reste juste a faire marcher votre imagination en fonction de vos goûts et envies